Hallo, heiße Siggi und ich habe den gemeinnützigen Verein GEBüschKEN – Wildnismentoring und Wildnisgärten ins Leben gerufen. Ich liebe die Natur über alles und bin Försterin, Wildnis-Mentorin, Künstlerin und Mutter von 2 Kindern und unterstütze Menschen dabei sich in allen Lebensbereichen wieder mit der Natur zu verbinden und ein naturnäheres Leben zu führen.
Schon als kleines Kind habe ich mich für die wilden Pflanzen am Wegesrand interessiert. Ich habe sie gesammelt, getrocknet und ein Herbarium angelegt. Später kamen auch Blätter von Bäumen und Sträuchern hinzu. Schon früh habe ich mir Naturfragen gestellt, wie:
Antworten habe ich gesucht und gefunden und schon taten sich neue Fragen auf. Jede Frage war immer erst der Anfang. Schon nach der Schulzeit wusste ich, dass mein Platz nicht hinter einem Schreibtisch ist. Der Gedanke, so viel Zeit wie möglich draußen zu verbringen – bei Wind und Wetter, im Rhythmus der Natur – hat mich einfach angezogen. Ohne es zu wissen, folgte ich meinem inneren Gefühl, das mich später unter anderem zu den heilenden Effekten von frischer Luft, der Wahrnehmung der Jahreszeiten, des Tageslicht und regelmäßiger Kältereizen führen sollte.
Nach einem freiwilligen ökologischen Jahr in einem Bildungszentrum habe ich mich für das Studium Forstingenieurwesen an einer praxisorientierten Fachhochschule entschieden und den Jagdschein gemacht. Ich war anschließend als Försterin tätig.
Ich habe viele Erfahrungen im Umweltbildungsbereich gesammelt und auch Ausbildungen als Waldpädagogin und als Wildnispädagogin absolviert.
Erst im Laufe meiner Reise wurde mir klar, wie tiefgreifend unser naturentfremdetes Leben unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden beeinflusst. Durch meine eigenen Erfahrungen habe ich gelernt, dass viele gesundheitliche Probleme und das Gefühl von innerer Leere eng mit der fehlenden Verbindung zur Natur zusammenhängen. Mein Ziel ist es selbst so naturnah wie möglich zu leben und meine Erfahrungen zu teilen. Alle Erkenntnisse und Erfahrungen sind mit näheren Informationen in den Onlinekurs „Im Alltag zurück zu mehr Naturverbindung“ geflossen. Ich möchte sie mit möglichst vielen Menschen teilen, um sowohl uns selbst als auch die Natur zu stärken. Denn je mehr wir uns wieder mit der Natur verbinden, desto mehr können wir sie schätzen und bewahren. Alles ist miteinander verbunden – und diese Verbundenheit ist der Schlüssel zu einem erfüllteren Leben.
Beim Thema Natur hat sich schon sehr früh das Thema Ernährung als sehr bedeutungsvoll für mich herausgestellt. Mit 12 Jahren wurde ich Vegetarierin, als ich in einem Film Einblicke in die Massentierhaltung erhielt und begann kostenlose Zeitschriften aus Bioläden und Reformhäusern zu lesen. Es folgten die Kochbücher meiner beiden Omas und später Ernährungsbücher mit Kochrezepten, reine Kochbücher, Onlinekongresse und Onlinekurse. Insgesamt habe ich sehr viel über Ernährung gelesen und gehört. Die Ernährungskonzepte für die ich mich interessierte, klangen in sich schlüssig, so dass ich sie nach und nach ausprobiert habe. Nur weil etwas in einem Buch stand oder erzählt wurde, wollte ich die Inhalte nicht einfach so glauben, zumal sie sich zum Teil auch widersprochen haben. Was stimmt denn nun? Das habe ich mich oft gefragt. Unzählige Rezepte habe ich gelesen, ausprobiert, abgewandelt oder komplett neu erfunden.
Essenzen aus 24-jähriger Erfahrung
Ich habe schon viele Ernährungsrichtungen ausprobiert:
vegetarisch, flexitarisch, Vollwertkost, laktosefrei, milchfrei, Rohkost, hippocratische Rohkost, nach den 5 Elementen der traditionellen chinesischen Diätetik, nach Weston Price, zuckerfrei, glutenfrei, Low Carb, Paleo, nach Ayurveda, ketogen, Clean Eating, rohvegan, saisonales Essen
Ich wollte durch die Ernährung zum einen meine Hautprobleme verbessern, mit einer Laktoseunverträglichkeit klar kommen und generell gesünder als der Durchschnittsmensch leben. Das bedeutete für mich z.B. nicht nach dem Essen Müde zu sein und einen Kaffee zu brauchen oder irgendwann Zahnfüllungen zu haben. Auch wollte ich nach den Geburten und der Stillzeit meiner Kinder körperlich wieder genauso leistungsfähig sein wie bevor ich Mutter wurde. Meine Ziele habe ich fast alle nach und nach erreicht mit der Ernährung und durch ein Leben mit mehr Naturverbindung im Alltag (s. Onlinekurs „Im Alltag zurück zu mehr Naturverbindung). Dazu habe ich vieles selbst ausprobiert um zu erfühlen, was sich in meinem Körper dadurch verändert.
Beim Ausprobieren habe ich anfangs nie das Passende für mich gefunden. Ich habe viel gelernt und mir immer meine eigenen Gedanken gemacht. Aus jeder Ernährungsrichtung die ich ausprobiert habe, sind neue Erfahrungen geblieben. Ich habe 24 Jahre gebraucht, um festzustellen, dass es DIE passende Ernährungsrichtung gar nicht gibt und erst meine eigene Stoffwechselrenaturierung im Jahr 2022 hat mich zum Ziel gebracht. Mein eigener Erfolg hat dazu geführt, dass ich mich im Sommer 2023 beim Arzt Dr. Ulrich Mohr weitergebildet habe und nun für die Simplonik-Vereine und Stiftung Stoffwechselrenaturierungen begleite.
Durch meine Erfahrungen fragen mich schon eine Weile die Menschen in meinem Umfeld zu Ernährungsthemen um Rat.
Schließlich habe ich aus meinem Erfahrungsschatz den Onlinekurs „NatUrsprüngliche Ernährung“ zusammen gestellt, um anderen Menschen mit meinen Erfahrungen weiter helfen zu können.
Der praxisnahe Kurs zeigt was für mich natürliche Zutaten sind und wie man daraus Essen selbst zubereiten kann ohne irgendeiner Ernährungsrichtung anzugehören zu müssen. Ich zeige euch wie ihr euch im „Ernährungs-Dschungel“ zu Recht findet.
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